Arkiv för december 3rd, 2010
Avokadoröra
Publicerad: 03/12 18:30
I morse bjöd Magnus på frukost. Det blev hemlagad knäckebröd med rökt lax och en avokadoröra. Röran passar till fisk och skaldjur och extra bra i förrätter.
Röra för 4-6 pers, beroende på ni äter till
1 avokado
1/2 lime
2 msk crème fraiche
Salt och peppar
Grovhacka avokadon och lägg i en bunke. Pressa i limesaft. Mixa med stavmixer till en jämn röra och rör i crème fraiche och salt och peppar.
Julnedräkning: Pappersstjärnor
Publicerad: 03/12 14:29
Den allra finaste formen av julpynt är enligt oss de klassiska pappersstjärnorna. De hittar man allra bäst på loppis. Vi hade tur och stötte på en riktig guldgruva med fem stycken pappersstjärnor i silver. De här tror jag att får vara framme året om.
