Inlägg taggade med ‘Buffé helt enkelt’

Bufféer

Publicerad: 28/04 13:43

Buffé helt enkelt – 101 rätter för alla fester
/ Jon Hansson & Camilla Lindqvist, Semic

Få saker gör mig så glad som en mastigt uppdukad buffé, vare sig det är kryssningsfartygens stående bord, kallrökt lax och nypotatis på en studentfest eller småplock i mängder på mitt eget bröllop. Hansson, som är matskribent på Aftonbladet, ger förslag på en mängd rätter som platsar på buffébordet, och bidrar även med nyttiga tips om hur man förvandlar enkel mat till lyxig. Exempelvis kan man servera hämtpizzan på en silverbricka. För läsaren är det bara att välja ut favoriterna bland snittar, spett, sallader och röror, och duka upp till en egen buffé. Önskvärt skulle det dock har varit med flera riktigt inspirerande fotografier på dignande bord och matuppläggningar.

Spontana smaker

RSSSpontana smaker

Vardagsmat & hemmafest – lättlagat & färgstarkt

  • oktober 2014
    m ti o to f l s
    « Feb    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Etiketter

  • Kategorier