Konfekt med nötter, torkad frukt & dumle
Publicerad: 18/12 22:39Här kommer recept på en väldigt väldigt lättlagad konfekt som du kan röra ihop på ungefär 15 minuter, paketera fint och ge bort i julklapp.
Recept för en stor platta (20×30 cm)
3 st plattor hushållschoklad
1 påse dumle
300 g valfria nötter (exempelvis cashewnötter, pecannötter, pistagenötter)
150 g torkade frukter (exempelvis russin, papaya)
Smält chokladen i vattenbad. Hacka under tiden upp nötterna och frukten i mindre bitar och dela dumlekolorna. När chokladen har smultit, rör i de andra ingredienserna. Lägg ett smörpapper i en större form med höga kanter. Bred chokladmassan i formen. Låt stelna och skär sedan upp i mindre bitar.