Arkiv för juli 26th, 2010

Panerad fiskfilé med kapris & rödlök

Publicerad: 26/07 20:16

Ta valfria fiskfiléer, förslagsvis torsk. Vänd dem i mjöl, salta och peppra. Stek dem i smör. Placera fisken på tallrikar. Stek (i samma smör som fisken) kapris och finhackad rödlök. Placera ovanpå fisken och ät med potatis och en gräddfilssås med dill.