Arkiv för juli 4th, 2010

Lättlagad efterrätt med bär

Publicerad: 04/07 23:49

För 10 personer

2 dl vispgrädde
2 dl kvarg
100 g vitchoklad
1 tsk vaniljsocker
En hög med valfria bär, vi valde en ask hallon, en ask blåbär och en ask björnbär. Men detta är mins lika gott med jordgubbar.

Smält vitchokladen i vattenbad och vispa grädden, rör ihop och blanda i kvargen och vaniljsockret. Om du önskar ytterligare sötma, rör i lite florsocker.