Arkiv för juli 25th, 2010
Matmingel från veckan som gått
Publicerad: 25/07 20:52På torsdag var det dags att förtära flundra på terrassen i gott sällskap.
På fredagen fyndades ett nytt terrassbord och vi hade förfest innan lite hederlig finsk rapmusik skulle avnjutas på Ettan här i Ekenäs.
Vi bjöd på enkelt och givetvis gott tilltugg, som hackad tomat med rödlök, vitlök, peppar, salt och olivolja till de ständigt återkommande rostade baguettskivorna som vi alltid tar till när det är fest. Och till det bjöd vi även på en tonfiskröra och en pesto med spenat istället för basilika.
Lördagen ägnade vi bland annat åt lite stillsam bärplockning.
Flera bilder från veckan hittar du här.
Sånt som sjunger på sista versen
Publicerad: 25/07 20:39När du har en påse potatis som du inte kommer ihåg när du inhandlade, en frys fylld av grillkorv som du inte är särskilt sugen på, några morötter som känns otrevligt mjuka, en tomat som användes till frukosten i förrgårsgår och några lökar som inte precis är pinfärska, är det dags att svänga ihop en korvsoppa eller en pyttipanna. Perfekta rätter att ta till då det gäller att få användning för alla lite gamla men ändå fullt användbara ingredienser i kylskåpet.