Ta till vara!
Publicerad: 05/10 10:38
Just nu är det bråda tider i familjen Lindroos-Lindström. Tidningar och böcker som skall i tryck, deadlines som skall hållas. Påpassligt nog har vi en ny ekologisk och tidsbesparande besatthet, som går ut på att undvika att småhandla i Alepan varje dag, se möjligheterna i ingredienserna som finns i skåpen och slänga bort så lite matvaror som möjligt . Bruna bananer och mjuka äpplen trycks in i muffins, ensamma rotfrukter i kylskåpet blir en mustig soppa och potatisen förvandlas till kryddstark pyttipanna.
2 Comments
RSS feed for comments on this post.
Wow, hur får du dina muffinsar att bli så där glansiga? Eller ja, hur får du dem så jämna? Mina får alltid en liten buckla på toppen:D
Vet inte själv varför de blev så här, men antar att det beror på att jag använde något slags brunt superekosocker som jag hittade i en burk i skafferiet. Annars brukar nog också mina se väldigt ojämna ut!