Arkiv för januari 2nd, 2011
Snabb lunchsallad med räkor
Publicerad: 02/01 19:30
För två (eller fyra förrättsportioner)
1 påse räkor
1 avocado
½ gurka
½ paprika
100 g chèvre
1 schalottenlök
½ kruka mangold
½ dl klippt dill
½ dl klippt gräslök
½ citron
Olivolja
Tärna avocado, gurka, paprika och chèvreosten (fetaost funkar också). Skiva schalottenlöken. Grovhacka mangold. Blanda alla ingredienser och pressa i citron. Ringla över olivolja och krydda med krossad peppar.
Snygg delikatess
Publicerad: 02/01 19:05
Magnus har fått en massa spännande delikatesser i läckra förpackningar i julklapp. Som paprikapulver och sardiner.
Det blev en ledig vecka
Publicerad: 02/01 19:04
