Kvarnen
Publicerad: 15/04 18:01
Just nu håller vi på att producera en matkulturbroschyr på Marthaförbundet (jag jobbar som informatör där) med temat ”En matkulturresa genom Svenskfinland”. Resans första mål var kvarnen i Andersböle-Veckoski. Hela kvarnens interiör var i slätt trä, beklätt med ett tunt skikt mjöl. Mer fotogeniskt plats har jag aldrig beskådat.
Efter fotograferingen och intervjun fick vi två rejäla påsar mjöl av Bjarne.
Som sedermera förvandlades till semlor i vårt kök. Inte mycket överträffar en frukost med hemlagade semlor och några rejäla skivor ost.
