Simpel sandwich
Publicerad: 31/03 13:116 rejäla smörgåsar, ingredienserna kan varieras helt enligt smak, men här följer ett gott exempel
9 toastskivor
1/2 isbergssalladshuvud
1 stor tomat
1/2 liten zucchini
1 liten rödlök
300 g kyckling
3 baconstrimlor
1 dl majonnäs
Curry
Rucola
Hacka upp grönsakerna. Stek curry i lite olivolja, ställ åt sidan och låt svalna. Stek kyckling med tandoorikrydda. Stek bacon. Stek toastskivorna i lite smör. När curryn svalnat, rör ihop den med majonnäs. Lägg upp tre toastskivor, smeta på majonnäs och grönsaker, varva med ytterligare en toastskiva, smeta över majonnäs och lägg på kyckling och bacon, lägg på ett översta lock. Skär mackorna diagonalt. Dekorera med rucola.
2 Comments
RSS feed for comments on this post.
Kan man göra en vegetarisk version av dessa?
Givetvis, tror en version med halloumi kan vara utsökt