Arkiv för ‘Okategoriserad’ kategorin

Mest pasta

Publicerad: 15/09 20:19

Plötsligt befinner sig Magnus (det vill säga kocken i denna familj) på jobbet mest hela tiden och jag sörjer de uteblivna långa vardagsmiddagarna som var kutym i somras. Nu blir det mest snabba pastarätter, men det är egentligen precis lika gott. Alla pastarecept på bloggen hittas här.

Ett grönt stopp på Konstrundan

Publicerad: 31/07 11:15

I veckan var jag på evenemanget Kultur i ladugården i Tenala. Man fick en guidad rundtur i konstnären Mary Kuusistos lummiga trädgård.

Trädgården var alldeles späckad av sådant som man inte tror att går att odla hemma på gården i Finland. Till exempel citronträd. Mary har skrivit och fotograferat boken Djungelgurka, isört, som just handlar om diverse mer eller mindre exotiska ätbara växter som man kan odla.

Nu under helgen pågår Konstrundan i Svenskfinland, och eftersom Mary är konstnär kan man även stanna där för en titt både på både färgstark konst och vackra växter.

Mat i Gorilla!

Publicerad: 15/06 11:21

http://3.bp.blogspot.com/_OFNa8Xk5-Fc/S_qYm2B3jXI/AAAAAAAAAEk/ns4Z3is8D4U/s1600/g31.jpg

Ungefär varje månad ger Taika, Malin, Magnus och jag ut ett litet gratismagasin vid namn GORILLA! Notera mattatueringarna ovan. Tidningen handlar om Helsingfors och vad som händer i huvudstaden, alltid utgående från ett visst tema.

Nästa vecka ger vi ut sommarnumret, men fram tills dess finns det ännu en chans att ni kan hitta majmånads matnummer ute på stan.

Förutom tips om mat i Helsingfors får man en finfin illustrerad mataffisch.

Lördagsmiddagen

Publicerad: 06/06 22:16

På lördagen var det dags för middag med nypotatis.

Och riktigt mör och god älg från Bromarv som Magnus kompis levererade.

Till det fick vi sallad med chevréost och pinjefrön.

Uppdukat i vårt sommarkollektiv.

Erik, Ida och Astrid kom och åt.

Maini tillredde middag med Magnus, och Alexander kom och åt.

Själv var jag inte i skick för sedvanligt lördagsfrosseri, efter att precis ha kommit hem från min sjukhusvistelse.

Men alla andra frossade istället, exempelvis syster Astrid.

Tillbaka

Publicerad: 06/06 17:06

Akut buksmärta, blindtarmsoperation och sjukhusmat i form av puread köttsoppa förvandlade oss till dåliga matbloggare, men nu är vi återigen tillbaka.

Somrig bål på inflyttningsfest

Publicerad: 17/05 08:50

På lördag var det inflyttningsfest i vårt hem på Tölögatan. Magnus blandade ihop en bål baserad på citrusfrukter, och den blev förvånansvärt god.

Bål för 20 personer

4 apelsiner
4 citroner
6 limefrukter
1 l apelsinjuice
3 l Sprite
1 1/2 l torrt vitt vin
En rejäl skvätt vodka

Vi bjöd som oftast när det är fest på olika röror som man kan äta med ugnsrostade brödbitar.

Balkongen är solig och behaglig, så vi spenderade en hel del tid där.

Och sen cyklade vi ut i natten en sväng.

Och så var den festen över.