Arkiv för maj 31st, 2010
Mors rabarbersaft
Publicerad: 31/05 10:00
1 kg rabarber
2-3 citroner
1/2 kg socker
Kanelstång
Några nejlikor
Vatten
Hacka rabarber och skiva citron. Varva rabarberbitar, citronskivor och socker i en rymlig skål. Tillsätt kryddorna. Häll kokande vatten över så att det täcker allt. Låt dra tills nästa dag, sila och häll på flaskor. Brukar bli totalt knappt två liter blandsaft. Ställ saften kallt.
Mors och svärmors blogg kan ni läsa här. Hon har en leksaksbutik, en tax och ett torp i Karis.
