Kokbokstips: Soppor, bröd & röror

Publicerad: 14/11 18:28

Soppor, bröd & röror av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman, foto av Helén Pe / Bonnier fakta

Systrarna Eisenman har tidigare gett ut de verkligt fina kokböckerna Två systrars söta, Vinterns söta och Sommarens söta. Monica Eisenman gav i höst ut en kokbok om nudlar och asiatiska smårätter. Soppor, bröd & röror gavs ut redan år 2006, och har nu givits ut i nyutgåva. Precis som titeln antyder är det här en kokbok som lämpar sig ypperligt för säsongen med soppor för alla smaker och tips på hur man gör en soppa ännu mer mättande genom att kombinera den med ett gott bröd och en läcker oströra exempelvis.

Recept på Magnus soppor finns samlade här.