Syrlig yoghurtsås med rucola
Publicerad: 15/07 20:55
Den här yoghurtsåsen passar bra till exempelvis grillad kyckling.
En skål för ett middagssällskap på 4-6 personer
2 dl turkisk yoghurt
1/2 citron
100 gram rucola (ungefär som två rejäla knippen eller drygt 1/2 ask)
2 vitlöksklyftor
Peppar, salt
Finhacka rucolan, rör ihop den med yoghurten. Pressa i citron och vitlök. Krydda enligt smak. Dekorera med några skvättar olivolja.
1 kommentar
RSS feed for comments on this post.
grekisk yoghurt… eller hur var det nu?