Syrlig yoghurtsås med rucola

Publicerad: 15/07 20:55

Den här yoghurtsåsen passar bra till exempelvis grillad kyckling.

En skål för ett middagssällskap på 4-6 personer
2 dl turkisk yoghurt
1/2 citron
100 gram rucola (ungefär som två rejäla knippen eller drygt 1/2 ask)
2 vitlöksklyftor
Peppar, salt

Finhacka rucolan, rör ihop den med yoghurten. Pressa i citron och vitlök. Krydda enligt smak. Dekorera med några skvättar olivolja.

1 kommentar

  1. Kommentar #1 - amanda: 16/07 09:40

    grekisk yoghurt… eller hur var det nu?


RSS-flöde för kommentarer till det här inlägget.